Der Käse wird von den großen Kesseln in Formen mit Löchern umgefüllt, durch die die Molke abfließen kann. Foto: Larissa Loges Larissa Loges

Der Käse wird von den großen Kesseln in Formen mit Löchern umgefüllt, durch die die Molke abfließen kann. Foto: Larissa Loges

Larissa Loges

(dpa)
Zu Gast in einer Käseschule im Allgäu