Thiago Castanho verwendet für seine Kreationen gern frische Pupunha, die Früchte der Pfirsichpalme. Foto: Autumn Sonnichsen/dpa Autumn Sonnichsen

Thiago Castanho verwendet für seine Kreationen gern frische Pupunha, die Früchte der Pfirsichpalme. Foto: Autumn Sonnichsen/dpa

Autumn Sonnichsen

(dpa)
Brasiliansischer Gourmet-Star